жанры общепита

Хочу сегодня показать, что жанры есть не только литературные. Они есть также и у точек общепита.
Лишним для маркетингового мозга будет указывать, что такой жанр работает как самодостаточное позиционирование:)
На первом фото плохо видно, но в первой строке написано "Пляж-кафе"
Как можно обозначить ваш жанр бизнеса?